Praxisberichte Einführung einer Artikelidentifikation durch GTIN (mehrstufig) und Sicherstellung der internen wie externen Rückverfolgbarkeit durch GS1-Standards.

Das Unternehmen

EMIKO® Deutschland ist Lizenznehmer der EM Research Organisation (EMRO) mit Hauptsitz auf Okinawa, Japan. Die EMRO wurde 1994 von Prof. Teruo Higa, dem Entwickler der EM Effektive Mikroorganismen®, gegründet. Bis heute wird von hier aus der weltweite Einsatz der Original EM-Produkte koordiniert. Prof. Higa beschäftigte sich seit Anfang der 70er Jahre intensiv mit den Zusammenhängen zwischen der Aktivität des Bodenlebens, der Bodenqualität und der Pflanzengesundheit. Es gelang ihm, eine Mischung verschiedener Mikroorganismen zur Förderung eines gesunden Pflanzenwachstums zu entwickeln. Eine bestimmte Kombination verschiedener Organismen, bestehend u. a. aus Milchsäurebakterien, Photosynthesebakterien und Hefen erfüllte diesen Zweck. Die Mischung nannte er EM Effektive Mikroorganismen®.

Die gesamte EMIKO-Produktpalette besteht aus Bodenhilfsstoffen, Keramikprodukten, Reinigern, Nahrungsergänzungsmitteln, Naturkosmetika, HorseCare-Produkten, Naturöl-Farben und Landwirtschaftsprodukten.

Der Warenverkauf erfolgt über einen Hofladen, einen Internet-Shop, Großhändler, Einzelhändler und Apotheken.

Die Projektpartner

Die Firma EM Rako mit Sitz in Rahden-Varl bewirtschaftet den landwirtschaftlichen Betrieb "Hof Kokemoor" seit 2003. Ursprünglich wurde der Betrieb für spezialisierten Schweinemast-Ackerbau entwickelt. Der Firmenname "EM-RAKO" setzt sich zusammen aus den Wörtern "Effektive Mikroorganismen – Rahden – Kokemoor".

Seit Juli 2002 wird sowohl im Betrieb als auch im Haushalt und Garten die EM-Technologie in allen Bereichen eingesetzt. Hier wurden umfassend Erfahrungen mit den EM-Produkten gesammelt. Vieles was es zuvor als weltweites Wissen gab wurde auf diesem Betrieb probiert und an deutsche Verhältnisse angepasst.

Das Projekt - Die Ziele und Motivation

Die Motivation zur Kontaktaufnahme zu GS1 Germany entstand durch die Forderung der Händler nach strichcodierten Produkten und der Suche nach einer Möglichkeit, die gesetzlich geforderte Rückverfolgbarkeit der Produkte zu optimieren.

Im Rahmen der Verpflichtung zur Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit sollen den Handelskunden die entsprechenden Informationen zur Verfügung gestellt werden. Gleichzeitig kann die Kundenzufriedenheit erhöht werden, wenn Warensendungen avisiert werden.

Der Nutzen

Quantitativer Nutzen:
ROI und Amortisationsdauer sind nicht ermittelbar. Die Investition dient dem Versuch, zusätzlich zu Verbrauchern die Händler als Kunden zu gewinnen.

Qualitativer Nutzen:
Neue Kunden - Mehr Popularität durch Warenpräsentation in den Regalen des Handels Größerer Bekanntheitsgrad durch Teilnahme an GEPIR.

Der Zeitrahmen

Das Projekt startete im September 2009. Die geplante Projektlaufzeit wurde auf 7 Monate angesetzt.

Ausgangslage

In diesem Projekt steht die Geschäftsbeziehung zu Händlern im Vordergrund. Das Endkundengeschäft (Online-Shop und Hofladen) wird nicht weiter betrachtet.

Das Handelsunternehmen (hier beispielhaft der Pilotpartner EM-RAKO GmbH & Co. KG) wünscht die Anbringung eines EAN-Strichcodes auf einem von EMIKO hergestellten Nahrungsergänzungsmittel in 2 Verbrauchergrößen. Es übermittelt seine Bestellung per E-Mail, Fax oder Telefon. Diese wird manuell in dem Warenwirtschaftssystem "Praktikus" von Günther Datenverarbeitung GmbH, Burscheid, erfasst. Der erzeugte Auftrag dient zur Kommissionierung im Versandbereich.

Neben der Aufgabe des Packens übernimmt der Kommissionier die manuelle Ergänzung des Auftragssatzes, um die Chargen-Identifikation, die handschriftlich auf den Paletten aufgebracht ist, zu vervollständigen und ggf. eine Korrektur der Mengen. Die verwendete Software kann ebenfalls Paketnummern vergeben und die Anzahl Pakete je Auftrag ausweisen. Eine Zuordnung, welches Produkt in welchem Paket ist, erfolgt nicht.

Auf Basis des bearbeiteten Auftrags werden Lieferschein und Rechnung gedruckt, sie enthalten die Chargen-Identifikation je Position. Aufgrund des beschriebenen Arbeitsablaufs ist zu nahezu 100% sichergestellt, dass deren Angaben mit dem Inhalt der Sendung übereinstimmen. Besteht die Kommission aus mehr als einem Karton, enthält der erste Karton die Papiere.

Zielsetzung

Das Projekt dient zur Erschließung neuer Absatzwege durch die Strichcodierung der Produkte sowie einer Optimierung der gesetzlich geforderten Rückverfolgbarkeit. Durch Avisierung der Ware soll der logistische Ablauf verbessert werden.

Ausgelieferte Pakete und Paletten sollen mit einem GS1-128 Etikett versehen werden, sowie der Lieferschein mit der NVE (SSCC). Der Lieferschein wird vor dem Schließen des Kartons an den Empfänger gefaxt und dient als Avis. Auf diese Weise gelangt der Käufer frühzeitig an die Liefer- und Chargeninformationen.

Dieses Projekt zeigt erfolgreich auf, wie ein kleines Unternehmen

• mit überschaubarem finanziellen Aufwand
• in relativ kurzer Zeit
• und begrenztem Personaleinsatz