Die neue Lebensmittelinformations-Verordnung
25.09.2013
Köln, GS1 Germany Knowledge Center
Training
Die neue Lebensmittelinformations-Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) wirft ihre Schatten voraus! Dieses eintägige Seminar zeigt auf, wie Sie ab Dezember 2014 die neuen Vorgaben erfüllen können!
Die neue Lebensmittelinformations-Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) wirft ihre Schatten bereits voraus, denn ab Dezember 2014 sind neue Vorgaben hinsichtlich Produktetikettierung und Informationsweitergabe von allen Beteiligten in der Lieferkette umzusetzen. Bei Herstellern und Handel herrscht große Verunsicherung. Welche Anforderungen müssen erfüllt werden? Was muss bei der Bereitstellung der geforderten Produktinformationen beachtet werden? Und wie können die Anforderungen effizient in der Praxis umgesetzt werden?
Die Verordnung zielt darauf ab, die Informationen der Verbraucher über Lebensmittel zu verbessern. Für Lebensmittelunternehmer indes sind die Anforderungen der neuen Verordnung keine leichte Kost. Die LMIV regelt wie Lebensmittel künftig gekennzeichnet und bezeichnet werden und trifft zudem Aussagen zu Bereichen wie Werbung, Aufmachung und Fernabsatz. Längst nicht alle Anbieter – insbesondere viele Online-Lebensmittelhändler – sind auf die Vorschriften der LMIV eingestellt.
Erfahren Sie alles über die Anforderungen zu Stammdaten sowie Haftung und Vergabe von Artikelnummern
GS1 Germany hat zusammen mit Industrie und Handel drei Handlungsfelder identifiziert, denen alle Unternehmen - so auch die KMU - in nächster Zeit besondere Beachtung schenken sollten. Wer die Anforderungen der LMIV erfüllen will, muss sich insbesondere den Themen Stammdaten, Haftung und Vergabe von Artikelnummern widmen. Das Seminar vermittelt den Teilnehmern die wichtigsten Inhalte rund um die LMIV, um die neuen Anforderungen im eigenen Haus umsetzen zu können.
Die Zielgruppe des Seminars sind Unternehmensvertreter aus Industrie und Handel, die für die Prozessoptimierung verantwortlich sind und sich erstmals mit der Thematik LMIV beschäftigen. Das Seminar richtet sich insbesondere an Teilnehmer aus den Bereichen QM/ QS, Stammdaten und Fernabsatz.
Wann:
25.09.2013
10:00 Uhr bis 16:00 Uhr
Wo:
GS1 Germany Knowledge Center, Stolberger Straße 108a, 50933 Köln
Die reguläre Teilnahmegebühr beträgt € 495,- pro Person zzgl. der gesetzlichen MwSt. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.
Das vollständige Programm und die Möglichkeit zur Anmeldung finden Sie hier!