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Netzwerk Elektronischer Geschäftsverkehr
PRAXIS

Praxisberichte

RFID/EPC-Einsatz auf Frischekisten

Krause Meat International Food Production GmbH

Lüneburg, Niedersachsen
Branche: Food
40 Mitarbeiter
Jahresumsatz: EUR 18 Mio.

Bernd Kasprack, Betriebsleiter:

"Ich war überrascht, wie technisch ausgereift und einsetzbar die RFID-Technologie heute schon ist. Nach Installation des Lesetores wurden automatisch Daten erhoben, ohne dass unsere Mitarbeiter ihre Arbeitsschritte verändern mussten. Die höhere Transparenz in der Lieferkette konnte ohne zusätzlichen Arbeitsaufwand erzielt werden.“ Bernd Kasprack, Krause Meat"

Partnerunternehmen:

REWE Group

Arbeitspakete und MeilensteineErfahrungen und ErgebnisseStatus geplant
Arbeitspaket 1: Ist-Analyse:
Detaillierte Ist-Analyse der Unternehmensstruktur
IST-Analyse
Mit Unterstützung von GS1 Germany führten das Institut für Handelsforschung und die Rewe Group eine detaillierte Analyse der bestehenden Ist-Prozesse der beteiligten Projektpartner durch und leiteten aus diesen Abläufen Optimierungspotenziale ab.
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29.02.2008
abgeschlossen Status: abgeschlossen
geplant für: November 2006
Start: Nov. 2006
Ende: Dez. 2006
erfolgreicher Verlauf erfolgreicher Verlauf
Arbeitspaket 2: Soll-Prozess:
Festlegung und Konkretisierung der Projektinhalte
SOLL-Prozesse
Bei der Analyse der Ist-Prozesse wurde festgestellt, dass eine Reihe von Annahmen getroffen werden bzw. Vorraussetzungen erfüllt sein müssen, damit die Prozesse analysiert und die technische Machbarkeit im Rahmen des Projektes geprüft werden können.
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29.02.2008
abgeschlossen Status: abgeschlossen
geplant für: November 2006
Start: Nov. 2006
Ende: Dez. 2006
erfolgreicher Verlauf erfolgreicher Verlauf
Arbeitspaket 3: Projekt- und Arbeitsplan:
Detaillierte Projektplanung und Entwicklung eines Arbeitsplans
Projektplanung
Auf Grund der durchgeführten IST-Analyse und der erarbeiteten SOLL-Prozesse wurde die weitere Vorgehensweise zur Durchführung geplant.
29.02.2008
abgeschlossen Status: abgeschlossen
geplant für: November 2006
Start: Nov. 2006
Ende: Jan. 2007
erfolgreicher Verlauf erfolgreicher Verlauf
Arbeitspaket 4: Dienstleisterauswahl:
Auswahl von Dienstleister, Hard- und Software
Dienstleister aus vorhandenem Erfahrungsschatz
Die Auswahl geeigneter Dienstleister/Technologiepartner im Projekt erfolgte aus dem bestehenden Erfahrungsschatz der REWE Group und aus den im EPC/RFID-Umsetzungsnetzwerk von GS1 engagierten Technologieanbietern.
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29.02.2008
abgeschlossen Status: abgeschlossen
geplant für: November 2006
Start: Nov. 2006
Ende: Jan. 2007
erfolgreicher Verlauf erfolgreicher Verlauf
Arbeitspaket 5: Schulung der Mitarbeiter:
Qualifikation aller beteiligten Mitarbeiter
Einführung RFID
Gerade die Einführung einer neuen Technologie birgt eine große Verantwortung aller Beteiligten. Insbesondere bei RFID handelt es sich um eine Technik, die auf Grund Ihrer besonderen Möglichkeiten große Herausforderung an die Kommunikation zwischen Unternehmen, beteiligten Mitarbeitern, Betriebsrat, Datenschutzbeauftragten und natürlich auch mit den Medien sowie der gesamten Öffentlichkeit stellt.
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29.02.2008
abgeschlossen Status: abgeschlossen
Ende:
erfolgreicher Verlauf erfolgreicher Verlauf
Arbeitspaket 6: Umsetzung:
Umsetzung der Arbeitsplaninhalte, Testlauf, Go live
Umsetzung der erarbeiteten Projektziele
Damit eine technische Innovation zu nachhaltiger Verbesserung führt, muss sie einwandfrei funktionieren – dies gilt auch für RFID.
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29.02.2008
abgeschlossen Status: abgeschlossen
geplant für: April 2007
Ende:
erfolgreicher Verlauf erfolgreicher Verlauf