PROZEUS Praxis - Gelha Lebensmittel Handels GmbH

Das Partnerunternehmen Sedar ist ein Produzent von hochwertigen tiefgekühlten grill- und bratfertigen Gänsen. Die lückenlose Überwachung aller Produktionsstufen, von der Muttergans über die Aufzuchtsbetriebe bis zur Schlachtung, stellt die hohe Qualität der Sedar Produkte sicher. Gelha kauft die von Sedar in Polen produzierten Gänse und verkauft diese auf eigene Rechnung in den deutschen Lebensmitteleinzelhandel. Der Datenaustausch zwischen Gelha und Sedar beschränkt sich aktuell auf Bestell- und Rechnungsdaten per E-Mail, Fax oder Post.

Im Rahmen des Projektes sollen zunächst sinnvolle alternative Kommunikationswege zwischen Gelha und seinen Lieferanten unter Hinzuziehung des „Know-how“ von PROZEUS definiert werden. In einem zweiten Schritt wird geprüft, ob alle Lieferanten an eine gemeinsame Standardschnittstelle angebunden werden können, oder ob alternative Kommunikations-Plattformen notwendig sind.

- Steigerung der Kundenbindung
- Erhöhung der Lieferantenbindung
- Optimierung der Chargenrückverfolgbarkeit
- Vermeidung von Fehlern bei manueller Datenerfassung
- Optimierter Informationsfluss

15.08.2009 bis 31.01.2011